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Référence: 280

Marque: La Venise Provençale

AOP Rosé Expression de nos Terroirs

A.O.P. Côteaux d’Aix en Provence Vinification : par pressurage direct, fermentation à basse température. Caractéristiques : Robe tendre saumonée, le nez expressif révèle des arômes de petits fruits rouges auxquels s’ajoutent des notes de mandarine et d’orange sanguine. La bouche est ample et fruitée, dotée d’une bonne longueur, la finale est douce. Le...

Prix 4,60 €
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Référence: 285

Marque: La Venise Provençale

AOP Rosé Cuvée Réservée

A.O.P. Côteaux d’Aix en Provence Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault. Vinification : par pressurage direct, fermentation à basse température. Caractéristiques : Robe tendre saumonée, le nez expressif révèle des arômes de petits fruits rouges auxquels s’ajoutent des notes de mandarine et d’orange sanguine. La bouche est ample et fruitée, dotée d’une bonne...

Prix 5,90 €
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Référence: 249

Marque: La Venise Provençale

Vin de Provence Rosé Les Maître Vignerons

I.G.P. Vin de Pays des Bouches du Rhône Cépage : Caladoc 100%. Caractéristiques : Belle robe saumonée aux reflets vifs, nez fruité et frais, notes fruits rouges et d’agrume (pomelos). En bouche rond, équilibré, plaisant. Conseils de dégustation : Boire frais de 8° à 10° sur salades, pizzas, charcuteries, poissons et viandes grillées. A consommer dans...

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Référence: 260

Marque: La Venise Provençale

AOP Rouge Cuvée Réservée

A.O.P. Côteaux d’Aix en Provence Médaille de BRONZE concours des Vins de la Foire Avignon 2013 Cépages et Vinification :  Issu d’une sélection de nos meilleures parcelles de Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon. La vendange est ramassée à pleine maturité, égrappée puis vinifiée en cuve où nous maîtrisons les températures pendant environ 20 Jours. Cette...

Prix 5,90 €
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AOP Blanc Collection la Venise Provençale

223

A.O.P. Côteaux d’Aix en Provence

Elevé en Fût de Chêne

Médaille d’Or du Concours Général Agricole de Paris

Cépages : Sélection parcellaire de Grenache Blanc, Bourboulenc, Clairette

Vinification : Vendange égrappée, macération de 4 heures avant pressurage, débourbage, fermentation à température contrôlée pendant 20 jours. Séjour en fût de chêne 15 mois.

Caractéristiques : Belle robe jaune très clair aux reflets vifs, nez complexe de fruits à chair blanche et de vanille. La bouche est ample généreuse le boisé présent mais non dominant affirme la belle personnalité de ce vin. Nous conseillons de consommer ce vin maintenant toutefois il en mesure de «mûrir » dans local adapté pendant plusieurs mois.

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Détails du produit
223

Fiche technique

Type de vin
Blanc
Gamme
Collection La Venise Provençale
Volume
75 cl
Conditionnement
Bouteille
Description

A.O.P. Coteaux d’Aix en Provence

Élevé en Fût de Chêne

Médaille d’Or du Concours Général Agricole de Paris

Cépages : Sélection parcellaire de Grenache Blanc, Bourboulenc, Clairette

Vinification : Vendange égrappée, macération de 4 heures avant pressurage, débourbage, fermentation à température contrôlée pendant 20 jours. Séjour en fût de chêne 15 mois.

Caractéristiques : Belle robe jaune très clair aux reflets vifs, nez complexe de fruits à chair blanche et de vanille. La bouche est ample généreuse le boisé présent mais non dominant affirme la belle personnalité de ce vin. Nous conseillons de consommer ce vin maintenant toutefois il en mesure de «mûrir » dans local adapté pendant plusieurs mois.

Conseils de dégustation : Ce vin pourra accompagner de nombreux mets nous le recommandons particulièrement sur des fromages comme l’époisses, le reblochon ou tout fromage à pâte molle.
A consommer à température de 8° à 10°C

Nos meilleures parcelles entrent dans la Collection, une gamme intégralement élevée en fûts de chêne. Issus de cépages emblématiques de notre Appellation d’Origine Contrôlée, nos vins Collection expriment la très forte identité de nos terroirs, pour les vins d’un grand prestige.

Garde : cinq ans pour le blanc et le rosé, le rouge est en vin de garde qui sera dégusté à partir de ses deux ans, et s’anoblira d’année en année. Il peut être conservé jusqu’à quinze ans.

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Marque: La Venise Provençale

AOP Blanc Expression de nos Terroirs

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Prix 4,60 €
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Magnum Miss Collection Blanc

A.O.P. Coteaux d’Aix en Provence Élevé en Fût de Chêne Médaille d’Or du Concours Général Agricole de Paris Cépages : Sélection parcellaire de Grenache Blanc, Bourboulenc, Clairette Vinification : Vendange égrappée, macération de 4 heures avant pressurage, débourbage, fermentation à température contrôlée pendant 20 jours. Séjour en fût de chêne 15 mois....

Prix 21,80 €
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Marque: La Venise Provençale

AOP Miss Blanc

A.O.P. Côteaux d’Aix en Provence Terroir : Cailloutis calcaire Notes de dégustation : Un nez sur les fruits blancs et les agrumes, une bouche vive et aromatique finissant sur une minéralité calcaire éclatante Vinification et élevage : Vinification en cuve béton et élevage sur lies Température de dégustation : 12° Apogée : 2019 / 2020 Accords Mets et...

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